avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп-пюре из кабачков
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Суп-пюре из кабачков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина
#понедельник #июль Отличный вариант обеда для жаркого лета. У меня постный вариант
30-40 минут
1,5 литра
4

Ингредиенты

  • воды 1 литр
  • кабачка 600 г
  • луковица 1
  • картофелины 3
  • Соль, перец, приправы (у меня куркума) по вкусу
  • чеснока Зубчик
  • кукурузного масла 2 ст.л

Шаги приготовления

55
человек планируют готовить
1
Овощи моем, чистим, режем произвольно. Воду доводим до кипения. Кладём овощи, варим до мягкости.
2
Снимаем с огня. Сливаем лишний бульон, но не выливаем. Добавляем масло и пюрируем массу блендером до однородности.
3
Добавляем соль, перец, приправы, измельчённый чеснок. Доводим до кипения. Выключаем. Подаём к столу. Приятного аппетита)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4