Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп пюре из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Васильева
Очень вкусный суп пюре из кабачка, а если убрать сыр получится веганский вариант 🌿
Ингредиенты
- воды 800 мл
- большой кабачок или 2 маленьких 1
- картошки 4
- Семена кориандра 1 ч.л
- Имбирь 0,5 ч.л
- Масло растительное 1 ст.л
- Соль
- Петрушка свежая или сухая
- Сыр 100 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кабачок и картофель порезать, положить в кипящую воду. Посолить. Варить до мягкости.
Т.к. Кабачок варится быстрее, его можно порезать покрупнее.
2
Семена кориандра измельчить в ступке и обжарить с имбирем на сковороде в растительном масле. Минуты 3.
3
Измельчить наше варево погружным блендером, добавить специи. Можно еще смесь перцев (по желанию) и петрушку (свежую или сухую).
Подавать с тертым сыром.
4
Https://instagram.com/svetlana_engel?igshid=5optwrk76bhy
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812048
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
