1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фрикадельки в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надия Карандеева (Ильясова)
#марафон
Отлично подходят к любому гарниру! Особенно любят дети!
Ингредиенты
- Фарш 1 кг
- Лук 1 шт
- Помидор 2 шт
- Масло сливочное 30 гр
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Мука 50 гр
- воды или бульона 2-3 стакана
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В фарш добавить половину луковицы, соль, перец.
2
Сформировать шарики
3
Готовим соус.
4
Лук и помидоры мелко порезать
5
Пассеровать на масле до состояния кашицы.
6
Можно добавить кетчуп либо томатную пасту.
7
Добавить 2-3 стакана кипячёной воды, либо бульона. Соль и приправы добавить по вкусу.
8
Довести до кипения. Далее складываем шарики. Тушим на медленном огне. Минут 5. Аккуратно переворачиваем.
9
В пол стакана холодной воды, добавить муку, перемешать без комочков. Влить в бульон с фрикадельками. Перемешать до загустения. Тушить мин 5 - 7 на медленном огне.
10
Подавать с гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861614
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
