
Паста с кальмарами в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#марафон Простое и очень быстрое в приготовлении блюдо. Вкус нежный и необычный. Моя...
Ингредиенты
- Спагетти 500 г
- кальмар 4 шт
- лук репчатый 1 шт
- сливок (жирность не ниже 20%) 200 мл
- Сливочное масло для обжарки
- Соль по вкусу
- Чёрный перец молотый 0,5 ч.л.
- Мускатный орех две щепотки
- Сыр на ваш вкус 100 г.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
2
Почистить кальмары и бросить их в кипяток чтобы они обварились. Достать и нарезать тонкой соломкой.
3
Сбросить их к луку и обжаривать минуты 3-4. После залить сливки, доватить соль и специи. Хорошо перемешать и тушить 5минут.
4
Сварить спагетти. Пока варятся спагетти, с кальмаров не снимать крышку.
5
Выложить горячие спагетти на тарелку, сверху положить кальмары в соусе и посыпать тёртым сыром. Кушать сразу, пока не остыло.
6
Приятного аппетита))



4.96839
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)