Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощная запеканка с рисом и мясным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#марафон Для этой запеканки я беру капусту и свежую и квашеную.И тогда она получается с...
Ингредиенты
- сухого риса 1 стакан
- фарша(свинина+говядина) 500 грамм
- квашеной капусты 400 грамм
- свежей капусты 400 грамм
- крупных помидора 2
- средние луковицы 2
- твердого сыра 100 грамм
- сметаны 100 грамм
- майонеза 100 грамм
- раст.масла 50 мл
- соль,черный молотый перец,ароматные приправы по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Сначала я отвариваю до готовности рис.Но не переварить.Чтобы был рассыпчатый.
2
Потом ставлю на огонь сковороду,вливаю масло и выкладываю сначала квашенную капусту,а свежую шинкую,солю,приминаю руками и добавляю к квашенной.И обжариваю до полуготовности.
3
В противень,слегка смазанный раст.маслом сначала выкладываю помидоры,порезанные кружочками.На помидоры лук,порезанный полукольцами.
4
Следующий слой это рис
5
На рис выкладываю тонким слоем фарш,который потом солю,перчу и посыпаю приправой хмели сунели
6
За фаршем идет слой капусты.
7
Майонез смешиваю со сметаной и покрываю мою будущую запеканку.
8
Затем сыр натираю на крупной терке и посыпаю им верх
9
Выпекаю в разогретой духовке примерно 30 мин.До румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95869
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
