Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Сконы - рецепт без заморочек

Name: Сконы - рецепт без заморочек
Yield: 2
Ingredients: Мука; Соль; Разрыхлитель; Сливочное масло; Сыр; Яйца; Зеленый лук; Сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Интересный рецепт сконов с зеленым луком! Вкусно и просто! Для любителей сыра...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

357

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры20 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мука 260 г
Соль 1/2 ч. л.
Разрыхлитель 1 ст. л.
Сливочное масло 85 г
Сыр 100 г
Яйца 2 шт.
Зеленый лук
Сметана 70 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло должно быть из холодильника, а сыр натрем на крупной терке. Все очень просто, подготовим все продукты и начнем. Муку перемешиваем с солью и разрыхлителем. Добавляем масло и перетираем все в крошку.

Мелко порежем зеленый лук, сразу запахло пирожками))) Мне так всегда кажется! Соединяем все в чашке, лук, сыр и мучную крошку. Перемешиваем. Яйца взбиваем вилкой и перемешиваем со сметаной. Вливаем в чашку и замешиваем тесто. Минут пять хорошо замешиваем.

Тесто делим на две части. И каждую часть растягиваем в лепешку толщиной 1 см. Обе лепешки делим на 5 частей. Выкладываем на подготовленный противень. Пока духовка разогревается пусть постоят на столе.

Выпекаем сконы при температуре 180-200 градусов, минут 20. Дома очень часто печем, но это сырная вкуснота очень удивила и порадовала! Так просто и так вкусно!

Подробности приготовления вы можете посмотреть в моем видео Готовьте на здоровье!

...