Домашняя шоколадная паста с орешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#марафон Почему мы, если есть выбор, предпочитаем домашние десерты и сладости, ведь...
Ингредиенты
- молоко 500 мл.л.
- сахар 1 стакан
- орешки любые 0,5 стакана
- какао-порошок (с горкой) 2 ст.л.
- мука (с горкой) 2 ст.л.
- сливочное масло 60 гр.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Если используется арахис, то его нужно обжарить до измельчения. В глубокой мисочке смешать сахар с мукой и какао-порошком. Влить 50-70 гр. мл. молока и перемешать веничком для избежания комочков. Когда масса станет однородной добавить остальное молоко и перемешать. Шоколадную массу перелить в кастрюльку с толстым дном. На небольшом огне довести до кипения, постоянно перемешивая веничком.
2
Как только шоколадный крем начнет закипать, снять его с огня. Ориентиром готовности служат появившиеся пузыри и загустение крема. Орехи максимально измельчить. В готовый крем добавить орехи и сливочное масло. Перемешивать, пока не растворится масло. Домашняя шоколадная паста готова, остается только ее остудить. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5496
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!