Кабачки, как грибы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Бесогонова 🌱🌳
#марафон
Ингредиенты
Кабачки 1,5 кг
Соль 1 ст.ложки
Чёрный молотый перец 1,5 ст.ложки
Сахар 2 ст.ложки
Масло подсолнечное 0,5 ст
Уксус (6% или 9%) 0,5 ст
Чеснок 4-5 зубчиков
Укроп пучек (по желанию)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кабачки моем, чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Чеснок чистим и измельчаем вместе с укропом. Добавляем к кабачкам. Так же к кабачкам добавляем все остальные ингредиенты.
2
Хорошо перемешиваем и оставляем на 3 часа мариноваться.
Через три часа - готово!
3
НО‼️
Если вы хотите закатать кабачки на зиму, то..
Банки стерилизуем.
Перекладываем в них кабачки.
Накрываем железной крышкой и ставим стерилизовать в кастрюлю с водой на 15 минут.
Далее закрываем крышки и указываем одеялом и оставляем на сутки.
Готово!
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841758
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!