Тортик с кремом маскарпоне

Name: Тортик с кремом маскарпоне
Ingredients: Для коржа:; 🍰воды; 🍰молока; 🍰рисовой муки; 🍰овсяной муки; 🍰 яйца; 🍰сливочного масла; 🍰 соли; 🍰подсластитель; Для крема:; 🍰маскарпоне; 🍰сметаны; 🍰подсластитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа ✈

#марафон Это очень вкусный и простой в приготовлении торт с кремом из маскарпоне. Сыр...

Ингредиенты

Для коржа:

🍰воды 100 мл

🍰молока 100 мл

🍰рисовой муки 90 гр

🍰овсяной муки 30 гр

🍰 яйца 2

🍰сливочного масла 2 ст.л

🍰 соли щепотка

🍰подсластитель

Для крема:

🍰маскарпоне 250 гр

🍰сметаны 100-150 гр

🍰подсластитель по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

👉В кастрюлю выливаем воду и молоко, доводим до кипения и уменьшаем огонь. Добавляем соль, подсластитель, масло, все перемешиваем, даем маслу растопиться. Снимаем с огня, постепенно вводим муку и перемешиваем.

👉 Затем добавляем яйца, по одному, каждый раз все хорошо смешивая при помощи погружного блендера. 👉Далее тесто выкладываем на противень застеленный пергаментом, разравниваем и ставим выпекать в предварительно разогретую духовку при температуре 180 ° ~ на 25 мин. Дверцу духовки старайтесь не открывать.

👉Готовим крем: соединяем сыр, сметану подсластитель и взбиваем погружным блендером. 👉Корж остужаем, разрезаем на небольшие кусочки. Выкладываем в миску, добавляем крем и аккуратно перемешиваем. Затем выкладываем тортик горкой и убираем на пару часов в холодильник⏰. При подаче можно посыпать тертым шоколадом🍫. Приятного аппетита!