Капуста по мексикански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ашмарова
#марафон
на 3л..банку
Ингредиенты
- средний качан капусты 1
- моркови 3
- чеснока 2 головки
- соли для засолки 2 ст.ложки
- сахара 2/3 стакана
- растительного масла 2/3 стакана
- 9% уксуса 2/3 стакана
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Крупно кубиком режем капусту, морковь🥕 - на крупную тёрку, мелко рубим чеснок
2
Плотно слоями, чередуя капусту и морковь, пересыпая рубленным чесноком, складываем овощи в банку.
3
Добавляем в банку растительное масло, заливаем всё заранее приготовленным рассолом (1 л. воды, соль, сахар - закипятить, добавить уксус).
4
Приготовлено утром - кушаем вечером, приготовлено с вечера - хрустим утром💕. Да, моркву можно смело заменить свеклой. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98679
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!