
Капуста по мексикански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ашмарова
#марафон
на 3л..банку
Ингредиенты
- средний качан капусты 1
- моркови 3
- чеснока 2 головки
- соли для засолки 2 ст.ложки
- сахара 2/3 стакана
- растительного масла 2/3 стакана
- 9% уксуса 2/3 стакана
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Крупно кубиком режем капусту, морковь🥕 - на крупную тёрку, мелко рубим чеснок
2
Плотно слоями, чередуя капусту и морковь, пересыпая рубленным чесноком, складываем овощи в банку.
3
Добавляем в банку растительное масло, заливаем всё заранее приготовленным рассолом (1 л. воды, соль, сахар - закипятить, добавить уксус).
4
Приготовлено утром - кушаем вечером, приготовлено с вечера - хрустим утром💕. Да, моркву можно смело заменить свеклой. Приятного аппетита.



4.98679
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями