Чудо-пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Для этого рецепта берите свои любимые сосиски / Еще этот рецепт можно назвать – сосиска...
Ингредиенты
- мука 400 гр
- сливочное масло 60 гр
- молоко 200 мл
- соль 1\2 ч.лож
- дрожжи 1 ч.лож
- сухой чеснок 1\2 ч.лож
- орегано 1/2 ч.лож
- яйцо 1 шт
- сосиски 6-7 шт
- кунжут
- желток для смазки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В тесто будем добавлять сухой чеснок и орегано. Будет очень ароматным. Замешиваем обычное тесто на быстрой опаре. Тесто получается мягким, накрываем пленкой и даем увеличится вдвое (примерно на 1 час в теплое место).
2
Пока тесто подходит, обжарим сосиски. У меня домашние, замороженные. Слегка обжарю, что бы все соки остались внутри сосисок. Если будете использовать обычные сосиски, просто почистите, обжаривать не надо.
3
Тесто раскатываем в прямоугольник (на пергаменте). Делаем надрезы, не доходя до края. Шириной 1,5 - 2 см. Укладываем сосиски, переплетая их полосками теста. Все подробности можно посмотреть в видео рецепте.
4
Получаются плетеные, как корзинки. Даем нашей красоте постоять под пленкой, минут 15. Смажем взбитым желтком и посыпаем семенами кунжута. Выпекаем в разогретой духовке минут 30-40, температура 180 градусов.
5
Аромат сногсшибательный, очень вкусно пахнет и выглядит красиво! Тесто воздушное, сосиски, поджаренный кунжут, все очень и очень вкусно! Наш видео рецепт
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!