Рогалики
Рецепт с фото пошаговый
Автор tosh_uz
Сегодня поделюсь беспроигрышным рецептом рогаликов, который всегда выручает...
Ингредиенты
- Масло/маргарин 180 гр
- пару ложек Сметана (но если нет то, можно добавить больше масла)
- пол стакана Молоко (от него зависит твердость получаемой выпечки, лучше не перебарщивать🙋🏻♀️)
- сахара 1 стакан
- яйца 3 шт
- муки (придётся добавлять сколько понадобится, чтоб тесто не прилипало к рукам 😅) 0,5 кг
- (с горочкой) разрыхлителя 1 чайная ложка
- • соли Щепотка
- Ванилин (у меня сливочная эссенция)
- Для начинки нужно:
- •средних яблок 6
- Пол стакана •сахара
- ст.ложки корицы 1
- ст.ложки • воды 2
- ст.ложки •лимонного сока (чтоб полить порезанные яблоки-это необязательно, но так они быстро не почернеют) 2
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с щепоткой соли
2
Добавить сливочное масло, молоко, сахар и сметану (каймак) взбить миксером
3
Муку перемешать с разрыхлителем и добавить к смеси. Замесить мягкое тесто и убрать в сторону.
4
Начинка. В сковороду к порезанным яблокам добавить сахар, корицу, воду и немного потушить.
5
Разделить тесто. Раскатать одну часть и закрутить в рогалик
6
Выпекать при 200 градусах около 20-25 минут
7
В Инстаграм профиле (@tosh_uz)и в телеграмм канале (https://t.me/tosh15) есть видео процесса приготовления
8
Видео приготовления есть в https://t.me/tosh15
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Очень красиво, загляденье! Только не все продукты у вас с количеством. Видимо, при копировании не захватили. Допишите, пожалуйста! :-)
23 октября 2018 г.
Ответить
Ой, здорово! Сейчас повешу ссылку на ваш рецепт в нашу группу в Одноклассники
24 октября 2018 г.
Ответить
