
Творожные булочки-косички
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина 🌳
#люблю
Ингредиенты
- Мука пшеничная / Мука 320 г
- Творог (у меня 0%) 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1/2 стак (стакан = 200 мл)
- Масло растительное 2 ст. л
- Разрыхлитель теста 1 пач
- Соль 1/4 ч. л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до пены.Вмешать творог и растительное масло, добавить разрыхлитель и 1,5 стакана муки.
Перемешать. Добавить еще немного муки и замесить тесто, чтобы тесто стало менее липким.
Муку добавлять постепенно, т. к. может потребоваться и немного меньше.
Долго не месить, т. к. тесто "затянется" и булочки будут жёсткими и тяжёлыми.
2
Тесто раскатать в прямоугольник примерно размером 20 см х 25 см и обрезать края.
Разрезать тесто на полосы. Число полос должно быть кратным 3.
3
Из полос сплести косички.Переложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Смазать растительным маслом и посыпать сахаром.(я делала без сахара)Выпекать булочки до зарумянивания - примерно 17-20 минут при температуре = 180-190 гр.
Но лучше ориентироваться по своей духовке.
Приятного аппетита!



4.831847
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями