
Блинчики с малиновым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- молока 400 мл
- яйцо 1 шт
- сахара 3 столовых ложки
- муки 150-200 грамм
- масла растительного 1 столовая ложка
- малины 200 грамм
- кукурузного крахмала 1 чайная ложка
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Смешиваем в глубокой миске молоко, яйцо и 1 ну столовую ложку сахара
2
Добавляем в молочную смесь муку и тщательно взбиваем, чтобы не было комков. Я это делаю ручным венчиком
3
Добавляем в получившееся тесто растительное масло, перемешиваем. Если смесь получается густой, то можно добавить ещё немного молока или обычной воды.
4
Жарим блинчики.
5
Дальше делаем малиновый соус. Я делала из замороженной малины, можно взять свежую. Прогреваем малину с 2мя столовыми ложками сахара в кастрюльке на медленном огне.
6
Как только сахар растворился, переливаем получившуюся ягодную смесь в сито и протираем, чтобы убрать косточки.
7
Далее ставим ягодную смесь на плиту, на медленный огонь и добавляем крахмал, доводим до кипения и снимаем с плиты. Если получились комочки, то можно снова протереть смесь через сито.
8
Теперь собираем красивую тарелку для завтрака 😊 подавайте и украшайте, как Вашей душе угодно. Приятного аппетита!



4.91257
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)