Пюре и печень в сметанном соусе

Пюре и печень в сметанном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria Medova

Ингредиенты

Картошка 2 кг
Соль,перец по вкусу
Молоко 1 стакан
Масло сливочное 50 гр
Печень куриная 1 кг
Лук 2 шт
Сметана 350 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Способ приготовления пюре: Картошку очистить, мелко нарезать, поставить вариться.
2
Как только закипит посолить. Минут через 15 попробовать проткнуть картошку ножом. Если картошка мягкая - выключать. Слить воду. Добавить масло. Немного потолочь. Блендером делаю пюре, постепенно добавляя молоко. Готово
3
Способ приготовления печени: Печень помыть, мелко нарезать, выложить на разогретую сковороду. Крупно нарезать лук, добавить в сковороду. Через 10-12 минут добавить сметану. Соль, перец. Накрыть крышкой и тушить до готовности.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!