Пюре и печень в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Medova
Ингредиенты
Картошка 2 кг
Соль,перец по вкусу
Молоко 1 стакан
Масло сливочное 50 гр
Печень куриная 1 кг
Лук 2 шт
Сметана 350 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Способ приготовления пюре:
Картошку очистить, мелко нарезать, поставить вариться.
2
Как только закипит посолить. Минут через 15 попробовать проткнуть картошку ножом. Если картошка мягкая - выключать.
Слить воду. Добавить масло. Немного потолочь. Блендером делаю пюре, постепенно добавляя молоко. Готово
3
Способ приготовления печени: Печень помыть, мелко нарезать, выложить на разогретую сковороду.
Крупно нарезать лук, добавить в сковороду.
Через 10-12 минут добавить сметану. Соль, перец. Накрыть крышкой и тушить до готовности.
4.921100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!