Манник с взбитыми сливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Суржко
Хотите удивить близких? Сделайте обычный манник - праздничным пирогом к чаю! Просто...
Ингредиенты
- манки 2 ст
- кефира 2 ст
- яйца 2
- мака 40 гр
- сахара 80 гр
- разрыхлителя 1 ст л
- молока 100 мл
- Крем:
- сливок 33% 120 гр
- кремчиз 100 гр
- сахарной пудры 2 ст л
- краситель по желанию
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Манку замочить в кефире и оставить на 1 час в холодильнике.
2
Затем добавить яйца, сахар, разрыхлитель, мак. Все перемешать и залить в форму (20 см, на дно формы постелить пергамент и смазать маслом).
3
Ставим манник в духовку на 40 минут при температуре 180 гр.
4
Готовим крем. Сливки, сахарную пудру и кремчиз взбиваем до однородной массы. Если есть желание, то можете добавить чуть краситель (2 капли достаточно).
5
Манник достаём из духовки. Берём зубочистку и протыкаем в нескольких местах. Не вынимая из формы, заливаем манник молоком. И даём впитаться минут 10-15.
6
После того, как все впиталась, достаём манник из формы и украшаем (используя кондитерский мешок). Так же можно его присыпать кокосовой стружкой!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911246
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями