
Манник с взбитыми сливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Суржко
Хотите удивить близких? Сделайте обычный манник - праздничным пирогом к чаю! Просто...
Ингредиенты
- манки 2 ст
- кефира 2 ст
- яйца 2
- мака 40 гр
- сахара 80 гр
- разрыхлителя 1 ст л
- молока 100 мл
- Крем:
- сливок 33% 120 гр
- кремчиз 100 гр
- сахарной пудры 2 ст л
- краситель по желанию
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Манку замочить в кефире и оставить на 1 час в холодильнике.
2
Затем добавить яйца, сахар, разрыхлитель, мак. Все перемешать и залить в форму (20 см, на дно формы постелить пергамент и смазать маслом).
3
Ставим манник в духовку на 40 минут при температуре 180 гр.
4
Готовим крем. Сливки, сахарную пудру и кремчиз взбиваем до однородной массы. Если есть желание, то можете добавить чуть краситель (2 капли достаточно).
5
Манник достаём из духовки. Берём зубочистку и протыкаем в нескольких местах. Не вынимая из формы, заливаем манник молоком. И даём впитаться минут 10-15.
6
После того, как все впиталась, достаём манник из формы и украшаем (используя кондитерский мешок). Так же можно его присыпать кокосовой стружкой!



4.911246
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями