Капуста, жаренная с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
#снап
Капуста пользуется у меня большим уважением. Бабушка часто жарила капусту с...
Ингредиенты
Большой кочан капусты
мяса (у меня свинина) Килограмм
средние морковки 2
большая луковица 1
Соль
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем мясо небольшими кусочками, жарим в казане до румяной корочки. Добавляем лук (полукольцами) и морковь (на средней тёрке), обжариваем
2
Мелко шинкуем капусту (у меня топорик-шинковка), в два приема закладываем в казан - капуста ужаривается и хорошо оседает
3
Жарим, помешивая на среднем огне до готовности. Крышкой я не накрывают, чтобы капуста именно жарилась, а не тушилась. Приятного аппетита 😉
5512
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!