Капуста, жаренная с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
#снап
Капуста пользуется у меня большим уважением. Бабушка часто жарила капусту с...
Ингредиенты
- Большой кочан капусты
- мяса (у меня свинина) Килограмм
- средние морковки 2
- большая луковица 1
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Режем мясо небольшими кусочками, жарим в казане до румяной корочки. Добавляем лук (полукольцами) и морковь (на средней тёрке), обжариваем
2
Мелко шинкуем капусту (у меня топорик-шинковка), в два приема закладываем в казан - капуста ужаривается и хорошо оседает
3
Жарим, помешивая на среднем огне до готовности. Крышкой я не накрывают, чтобы капуста именно жарилась, а не тушилась. Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5512
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
