Свиные ушки Ушки запеченные

Свиные ушки запеченные в духовке

Name: Свиные ушки запеченные в духовке
Ingredients: Свиные уши; Чеснок; Горчица; Соль; Растительное масло; Черный перец; Для соуса:; Кетчуп; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Машнич Сибирячка

Деликатесная горячая закуска с соусом к праздничному столу, которая обязательно...

Ингредиенты

Свиные уши 2 шт

Чеснок 2 зуб

Горчица 0,5 ч.л

Соль 0,5 ст.л

Растительное масло 2 ст.л

Черный перец по вкусу

Для соуса:

Кетчуп 2-3 ст.л

Майонез 2-3 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления закуски из свиных ушей https://youtu.be/XG9tY_uOAb0 Свиные уши нужно подготовить и тщательно почистить, хорошо промыть. На несколько часов замочить уши в воде, после чего почистить и опять хорошо промыть. Нагреваем кастрюлю с водой на среднем огне, добавляем в нее соль и опускаем варить свиные уши на один час при закрытой крышке. Готовим соус к нашему блюду и выкладываем кетчуп в миску.

К кетчупу добавляем равное ему количество майонеза. Добавляем выдавленные два зубчика чеснока и горчицу. Добавляем черный перец и хорошо перемешиваем.

Достаем уши из кастрюли и остужаем. Добавляем в противень растительное масло и одно из ушей им смазываем. Хочешь больше рецептов, у нас их 1000! Подписывайся на мой канал YouTube - https://goo.gl/L9of7E Смазываем готовым соусом второе свиное ухо. Запекаем в духовке разогретой до 250 градусов 12 минут. Готовые свиные уши достаем из духовки. Приятного Всем аппетита!