Морковно-банановые оладьи

Name: Морковно-банановые оладьи
Ingredients: молока; моркови; банана; яйцо; муки; соли; ванилина; сахара; корицы; разрыхлителя; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузьмина

Такое вкусное, простое и быстрое в приготовлении лакомство - прекрасный вариант...

Ингредиенты

молока 150 мл

моркови 100 г

банана 50 г

яйцо 1

муки 100 г

соли Щепотка

ванилина Щепотка

сахара 1 ст л

корицы 0,5 ч л

разрыхлителя 1 ч л

растительного масла 2 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соедините все сухие компоненты. В чашу блендера поместите очищенную и натертую на мелкой терке морковь. Добавьте нарезанный банан, яйцо и молоко. Взбейте все 1-2 минуты, пока масса слегка не загустеет и не станет однородной.

Влейте смесь жидких компонентов к сухим и добавьте растительное масло. Аккуратно все перемешайте, пока не останется сухих частичек муки. При необходимости добавьте еще немного пшеничной муки, пока тесто не приобретет консистенцию сметаны.

Кисточкой смажьте сковороду тонким слоем растительного масла и разогрейте на среднем огне. В горячую сковороду порциями выложите тесто и обжарьте его 2-3 минуты с одной стороны. Когда на поверхности получившихся оладий начнут появляться пузырьки – переверните оладьи и обжарьте еще 1-2 минуты с другой стороны.