
Отбивная из свинины в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Бесогонова 🌱🌳
#снап
Ингредиенты
- Мясо 400 гр
- Яйцо 3 шт
- Молоко 50-70 мл
- Мука 3-4 ст.ложки
- Масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
- Приправа по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем, отбиваем.
Солим, перчим, оставляем на некоторое время.
2
Делаем кляр:
Взбить яйца с молоком, добавить муки и хорошо перемешать. Добавить соль, перец, зелень, приправы (у меня без зелени) и ещё раз хорошо перемешать.
3
Разогреть сковороду.
Мясо обмакнуть в кляр и выложить на сковороду.
Жарить до золотистой корочки.
4
Подавать гарниром!
Приятного аппетита 😋



4.881476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями