Постный (вегетарианский) свекольник

Постный (вегетарианский) свекольник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Vrikodara
Может быть это и не свекольник, а просто недоборщ, т.к. этот суп без капусты. Не очень...

Ингредиенты

картошки 2-3
свеклы вареных 2-3
Вода около 3 л
Пару стебельков сельдерея
Морковка
Масло
Асафетида
Ложка-две томатной пасты
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картошку нарезать кубиками или как вам нравится)) и поставить варить
2
Морковь и сельдерей нарезать и обжарить в небольшом (совсем чучуть) количестве масла с полчайной ложкой асафетиды. Добавить томатную пасту и ещё немного пожарить.
3
Добавить зажарку к картофелю когда он уже сварился. Иначе томатная паста может оставить картофель жёстким.
4
Свеклу натереть и добавить в суп. Приятного аппетита 🥘
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо вам за рецепт! Продолжайте публиковать каждую неделю! А ещё мы запустили новый конкурс 👍 Участвуйте и готовьте с удовольствием !
19 ноября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!