
Постный (вегетарианский) свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vrikodara
Может быть это и не свекольник, а просто недоборщ, т.к. этот суп без капусты. Не очень...
Ингредиенты
- картошки 2-3
- свеклы вареных 2-3
- Вода около 3 л
- Пару стебельков сельдерея
- Морковка
- Масло
- Асафетида
- Ложка-две томатной пасты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картошку нарезать кубиками или как вам нравится)) и поставить варить
2
Морковь и сельдерей нарезать и обжарить в небольшом (совсем чучуть) количестве масла с полчайной ложкой асафетиды. Добавить томатную пасту и ещё немного пожарить.
3
Добавить зажарку к картофелю когда он уже сварился. Иначе томатная паста может оставить картофель жёстким.
4
Свеклу натереть и добавить в суп. Приятного аппетита 🥘



4.881421
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)