Пельмени с соусом😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#снап
Ингредиенты
Фарш 500 г
Лук 1 шт
Соль и перец по вкусу
Для теста:
Мука 400 г
Кипяток 200 мл
Соль 1 ч.л
Яйцо куриное 1 шт
Для соуса:
Аджика 2 ст.л
Майонез 3 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тесто. В муку добавить соль и перемешать. Затем залить тоненькой струйкой кипяток и быстро перемешать, добавить яйцо и замесить тесто.
2
Начинка. В фарш добавляем мелко порезаный лук(также лук можно измельчить с помощью блендера) соль и перец. Перемешать и начинка готова.
3
Тесто разделить на 2 части. Раскатать одну часть в круг, взять стакан или рюмку для вырезки кружочков для пельменей. Вырезаем круги, затем на середину выкладываем начинку и скручиваем в пельмень(у меня типа китайских).
4
Ставим кастрюлю с водой, немного посолить. Ждем когда закипит, затем выкладываем пельмешки. Как пельмени всплывут, Варим еще мин 5 и готово😋👐
5
Соус. Чеснок мелко порезать и соединить с аджикой и майонезом.
6
Готовые пельмени подаем с соусом. Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!