avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени с соусом😋
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пельмени с соусом😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#снап

Ингредиенты

  • Фарш 500 г
  • Лук 1 шт
  • Соль и перец по вкусу
  • Для теста:
  • Мука 400 г
  • Кипяток 200 мл
  • Соль 1 ч.л
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Для соуса:
  • Аджика 2 ст.л
  • Майонез 3 ст.л
  • Чеснок 2 зубчика

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Тесто. В муку добавить соль и перемешать. Затем залить тоненькой струйкой кипяток и быстро перемешать, добавить яйцо и замесить тесто.
2
Начинка. В фарш добавляем мелко порезаный лук(также лук можно измельчить с помощью блендера) соль и перец. Перемешать и начинка готова.
3
Тесто разделить на 2 части. Раскатать одну часть в круг, взять стакан или рюмку для вырезки кружочков для пельменей. Вырезаем круги, затем на середину выкладываем начинку и скручиваем в пельмень(у меня типа китайских).
4
Ставим кастрюлю с водой, немного посолить. Ждем когда закипит, затем выкладываем пельмешки. Как пельмени всплывут, Варим еще мин 5 и готово😋👐
5
Соус. Чеснок мелко порезать и соединить с аджикой и майонезом.
6
Готовые пельмени подаем с соусом. Приятного Аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями