Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Самый простой хумус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Цивилёва
Это самый простой рецепт популярного блюда веганов и не только.
#3ингредиента
12 часов
1-2 порции
Ингредиенты
- Нут- 200 гр
- Паста -Тахини или семена кунжута(перемолотые) 50 гр
- Вода - (зависит от того какую вы консистенцию хотите) 100-200 мл
- Соль и перец(красный жгучий) по вкусу
- Масло оливковое -50-70 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нут замачиваем минимум на 12 часов.(периодически меняя воду)
2
Семена кунжута замачиваем мин.на 2 часа
3
Далее нут варим пока не станет мягким,можно сразу посолить.
4
Перемалываем семена кунжута с небольшим количеством воды или растительного масла.
5
Когда нут сварится,не выливая воду(бульон),добавляем туда пасту Тахини или перемолотые семена кунжута.
6
Далее делаем пюре погружным блендером.
7
Выливаем масло и ещё раз взбиваем.
8
Солим и посыпаем перцем.
9
Можно Хумус намазать на хлеб,завернуть в лаваш или есть как самостоятельное блюдо.
10
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891355
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
