Самый простой хумус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Цивилёва
Это самый простой рецепт популярного блюда веганов и не только.
#3ингредиента
12 часов
1-2 порции
Ингредиенты
Нут- 200 гр
Паста -Тахини или семена кунжута(перемолотые) 50 гр
Вода - (зависит от того какую вы консистенцию хотите) 100-200 мл
Соль и перец(красный жгучий) по вкусу
Масло оливковое -50-70 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нут замачиваем минимум на 12 часов.(периодически меняя воду)
2
Семена кунжута замачиваем мин.на 2 часа
3
Далее нут варим пока не станет мягким,можно сразу посолить.
4
Перемалываем семена кунжута с небольшим количеством воды или растительного масла.
5
Когда нут сварится,не выливая воду(бульон),добавляем туда пасту Тахини или перемолотые семена кунжута.
6
Далее делаем пюре погружным блендером.
7
Выливаем масло и ещё раз взбиваем.
8
Солим и посыпаем перцем.
9
Можно Хумус намазать на хлеб,завернуть в лаваш или есть как самостоятельное блюдо.
10
Приятного аппетита!!!
4.891355
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!