avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка из цветной капусты и фарша 😋
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка из цветной капусты и фарша 😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Зайцева
Вкусное и сытное блюдо, попробуйте!
4 -6 человек
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
133
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Цветной капусты (отварить) 1 качан
  • Фарша (любого) 500 г
  • Яйца 2-3
  • Луковицы 2
  • Помидор 1
  • Сладкий перец 1
  • Соль, перец молотый
  • Сыра 100 г

Шаги приготовления

92
человека планируют готовить
1
Цветную капусту отварить 2 мин в подсоленной воде, остудить
2
Обжариваем лук, добавляем к нему мелко порезанный помидор и перец (можно заменить домашним лечо). Все это тушим минут 15, чтобы стало все мягкое. Остужаем
3
Смешиваем цветную капусту, зажарку и фарш. Солим и перчим по вкусу. Хорошенько мешаем (пропуская между пальцами)
4
Готовим форму для запекания. У меня квадратная. Смазываем маслом и обсыпаем мукой. Выкладываем в неё получившуюся массу и разравниваем по поверхности.
5
Трём на крупной терке сыр и смешиваем его с яйцами. Миксером взбиваем, и выливаем сверху в форму на мясную массу. Распределите ровно по поверхности (это будет румяная корочка). Запекаем в духовке 30-40 минут, при 180 градусах (ориентируйтесь по своей духовке). Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1