Запеканка из цветной капусты и фарша 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Зайцева
Вкусное и сытное блюдо, попробуйте!
4 -6 человек
1
Ингредиенты
- цветной капусты (отварить) 1 качан
- фарша (любого) 500 г
- яйца 2-3
- луковицы 2
- помидор 1
- сладкий перец 1
- Соль, перец молотый
- сыра 100 г
Шаги приготовления
92
человека планируют готовить
1
Цветную капусту отварить 2 мин в подсоленной воде, остудить
2
Обжариваем лук, добавляем к нему мелко порезанный помидор и перец (можно заменить домашним лечо). Все это тушим минут 15, чтобы стало все мягкое. Остужаем
3
Смешиваем цветную капусту, зажарку и фарш. Солим и перчим по вкусу. Хорошенько мешаем (пропуская между пальцами)
4
Готовим форму для запекания. У меня квадратная. Смазываем маслом и обсыпаем мукой. Выкладываем в неё получившуюся массу и разравниваем по поверхности.
5
Трём на крупной терке сыр и смешиваем его с яйцами. Миксером взбиваем, и выливаем сверху в форму на мясную массу. Распределите ровно по поверхности (это будет румяная корочка). Запекаем в духовке 30-40 минут, при 180 градусах (ориентируйтесь по своей духовке). Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!