Выпечка Плюшки

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Плюшки

Name: Плюшки
Yield: 2
Ingredients: Муки; Сухих дрожжей; Сахара; Соли; Яйцо; Теплого молока; Растительного масла; Начинка:; Сахар; Растопленное сливочное масло (можно заменить растительным); Ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

313

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

13 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

32 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 500 г
Сухих дрожжей 2 ч. л.
Сахара 1 ст. л.
Соли 1 щеп.
Яйцо 1
Теплого молока 300 мл
Растительного масла 6 ст. л.
Начинка:
Сахар
Растопленное сливочное масло (можно заменить растительным)
Ванильный сахар

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим тесто. Смешиваем все сухие ингредиенты.

Далее добавляем теплое молоко, яйцо, масло. Все тщательно вымешиваем. Накрываем полотенцем, ставим в теплое место и даем подойти примерно час.

После этого, можно еще раз вымесить, выложить на стол, накрыть и дать подойти еще раз (30 мин)

Делим тесто на 16 ровных кусочков. Начинаем формировать плюшечки.

Кусочек размять в лепешку. Поверхность смазать маслом, посыпать сахаром. Лепешку свернуть рулетиком. Рулет свернуть по длине. Ножом сделать небольшой разрез и развернуть тесто в стороны. Получается форма сердечка. Сверху посыпаем ванильным сахаром для аромата. Так же для красивой корочки можно смазывать верх яйцом.

Повторяем так с каждым кусочком.

Далее выстилаем пергаментом противень,слегка смазываем растительным маслом.

Духовку разогреваем до 180°С. Выпекаем минут 25 (в зависимости от духовки)

Приятного аппетита!

...