Печеночный торт (из говяжьей печени)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Shaykhieva🏃♂️
#снап
Ингредиенты
- говяжьей печени 500 гр
- Молока 150 мл
- муки 6-7 ст л
- Соль, перец по вкусу
- яйцо 1
- Для начинки:
- больших луковиц 3 шт
- большая морковь (2 средних) 1
- Масло растительное для жарки
- Майонез,
- сметаны, 2 ст л
- чеснока 4 зубчика
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Говяжью печень перекрутить на мясорубке и одну луковицу, добавить яйцо, соль, перец, муку и молоко. Все перемешать и выпечь блинчики на сковородке. Добавляя растительное масло что бы они не подгорали.
2
Сметану, майонез перемешать, добавить чеснок натереть на мелкой терке(или через чеснокодавку пропустить)
3
Морковь натереть на крупной тёрке, лук почистить, порезать на четвертинки. И пожарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла
4
Собираем наш тортик. Слой блина из печени, сверху смазываем майонезом и выкладываем начинку из моркови и лука. Отправляем наш тортик в холодильник на пару часиков для пропитки
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Мама в детстве именно по такому рецепту делала. Теперь и я тоже. Всем нравится. Едим с удовольствием.
2 августа 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!