Запеченное мясо

Name: Запеченное мясо
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Ingredients: свинины; соевого соуса; горчицы; майонеза; кетчупа; черного перца; красного острого перца; красного сладкого перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор J-J Freia 🏃🏻‍♀️

У каждой хозяйки бывает момент в жизни, когда некогда готовить, а семья ждет очередную...

1,5 часа

Ингредиенты

свинины 0,5 кг
соевого соуса 1-2 столовые ложки
горчицы 1 столовая ложка
майонеза 2 столовые ложки
кетчупа 2 столовые ложки
черного перца 1-2 чайные ложки
красного острого перца 1-2 чайные ложки
красного сладкого перца 1-2 чайные ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску для маринования мяса, выкладываем само мясо, а сверху - все ингредиенты соуса. Перемешиваем и обмазываем кусок мяса со всех сторон. Оставляем мариноваться. Время маринования можно брать любое (до 12 часов), но при мариновании дольше 2х часов мясо должно хранится в холодильнике.

Перекладываем мясо в пакет для запекания. В разогретую на 200 градусов духовку выкладываем наше мясо. Через 20 минут делаем жар меньше (180 градусов) и "забываем" о блюде на 45 минут - час. Потом срезаем верх пакета и даем образоваться корочке.