
Сыр Филадельфия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Резеда
Эконом вариант для экономных хозяек
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сметаны любой жирности 450 г
- Натур. йогурта 1 пачка 270 г
- Сока лимона 1-2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Холщовый мешочек
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Сметану, йогурт, соль, сок лимона перемешать в емкости.Дать постоять минут 10.
2
Холщовый мешочек, я его специально сшила для этой цели.Он лучше, чем марля. У кого нет, используйте марлю в 3-4 слоя не меньше.Массу выложить в мешок.Поместить в дуршлаг и еще в какую- нибудь миску, сверху положить гнет.И убрать в холодильник на ночь.
3
Утром убрать гнет.В миске остается сыворотка, которую можно использовать по усмотрению.
4
Получившийся сыр используйте по желанию.Всех с Наступающим Новым годом!



4.891394
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями