Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сёмга в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена S.
Вот не зря семгу считают королевской рыбой: и полезная, и нежно вкусная, и красивая......
40 минут.
4 порции
Ингредиенты
- Стейки семги 4 шт
- Соль, белый перец, лимон по вкусу
- г.сливок 150
- "Пармезана" 100 г.
- сливочного или топленого масла 2 ст.л.
- укропа Пучок
- муки 2 ст.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Рыбу промываем, обсушиваем бумажным полотенцем.
2
Солим, перчим у убираем в холодильник на 20 минут.
3
Тем временем, делаем лодочки из фольги или пекарской бумаги, как на фото.
4
Укладываем в лодочки нашу рыбу и запекаем под грилем ~20 минут.
5
В сотейнике разогреваем масло, добавляем муку и сыр, когда масса станет однородной, заливаем сливки и даём закипеть.
6
В сливки добавляем мелко порезанный укроп.
7
Берём рыбу, щедро сбрызгиваем лимоном, поливаем соусом,и возвращаем в духовку на 10 минут.
8
В рецепте рыбу подавали с красной икрой.
9
Приятного!!! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
