
Чуду с картошкой и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Вкусно, сытно, легко готовить. Приготовьте и убедитесь сами
Ингредиенты
- теплой воды 270 мл.
- муки 500 грамм
- соли 1 ч.л.
- картофелин 8-9
- куриного филе 600 грамм
- луковицы 1-2
- соли 1 ч.л.
- Перец черный
- Хмели-сунели
- растительного масла 4 ст.ложки
- воды 50 мл.
- Яйцо для смазывания
- Сливочное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миске смешать муку,соль, теплую воду и замесить крутое тесто. Дать ему отдохнуть 15 минут,за это врёмя приготовить начинку.
2
Почистить картошку,разрезать не до конца на четыре части и потереть на терке тонкими пластами. Можно нарезать тонкими пластинами. Лук порезать мелкими кубиками. Куриное филе порезать мелкими кусочками. Добавить соль,перец, приправа,масло,воду и все перемешать.
3
От теста отщипнуть средний кусочек и тоненько раскатать.
4
Отщипнуть маленький кусочек и раскатать в маленький тоненький круг.
5
В большой круг выложить немного начинки,сверху положить маленький и защипнуть края. Смазать яйцом,по середине сделать дырочку и выпекать в духовке на максимальной температуре до зарумянивания. Пока выпекается первый делаем второй и т.д.
6
Достав из духовки сразу смазать сливочным маслом и накрыть полотенцем. Складывать один на другой. Приятного аппетита.



4.851662
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями