Чуду с картошкой и курицей

Name: Чуду с картошкой и курицей
Ingredients: теплой воды; муки; соли; картофелин; куриного филе; луковицы; соли; Перец черный; Хмели-сунели; растительного масла; воды; Яйцо для смазывания; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Вкусно, сытно, легко готовить. Приготовьте и убедитесь сами

Ингредиенты

теплой воды 270 мл.

муки 500 грамм

соли 1 ч.л.

картофелин 8-9

куриного филе 600 грамм

луковицы 1-2

соли 1 ч.л.

Перец черный

Хмели-сунели

растительного масла 4 ст.ложки

воды 50 мл.

Яйцо для смазывания

Сливочное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске смешать муку,соль, теплую воду и замесить крутое тесто. Дать ему отдохнуть 15 минут,за это врёмя приготовить начинку.

Почистить картошку,разрезать не до конца на четыре части и потереть на терке тонкими пластами. Можно нарезать тонкими пластинами. Лук порезать мелкими кубиками. Куриное филе порезать мелкими кусочками. Добавить соль,перец, приправа,масло,воду и все перемешать.

От теста отщипнуть средний кусочек и тоненько раскатать.

Отщипнуть маленький кусочек и раскатать в маленький тоненький круг.

В большой круг выложить немного начинки,сверху положить маленький и защипнуть края. Смазать яйцом,по середине сделать дырочку и выпекать в духовке на максимальной температуре до зарумянивания. Пока выпекается первый делаем второй и т.д.