Осьминог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Для тех, кто хочет попробовать гастрономический взрыв.
#осьминог #праздник #необычно...
5 порций
Ингредиенты
- Осьминог
- петрушки 1 пучок
- лимон 1
- Оливковое масло
- Чеснок
- Соль
- Молодой картофель
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Осьминожку моем, вырезаем аккуратно желудок и глаза, промываем мешочек.
2
Нарезаем, ножницами мне было удобнее.
3
Ставим воду на огонь, добавляем перчик горошком и варим примерно 20 минут. Все зависит от размера, он должен стать нежно розового цвета.
4
Пока он вариться готовим маринад. Петрушка + лимон + оливковое масло + чеснок + морская соль = все измельчаем, перемешиваем.
5
Кладем осьминожку в маринад минут для настаивания.
6
Отвариваем картофель, с молодым еще вкуснее. Смазываем форму маслом, раздавливаем отварной картофель и сверху кладем нашего промаринованного осьминога. Отправляем в разогретую духовку (200°С) на 20 минут.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891374
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!