Рождественский кекс с вяленой вишней, миндалем и апельсиновым соком

Name: Рождественский кекс с вяленой вишней, миндалем и апельсиновым соком
Ingredients: Мука «Макфа»; Сахарный песок; Апельсиновый сок; Цедра апельсина; Сода; Разрыхлитель; Яйца; Миндаль; Вяленая вишня; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kulinariya_karamnova.s

Делается на раз-два, а удовольствия...🤤 В меру влажный, в меру сладкий, с едва...

Ингредиенты

Мука «Макфа» 200 гр

Сахарный песок 150 гр

Апельсиновый сок 100 гр

Цедра апельсина 1 шт

Сода 1/2 ч.л

Разрыхлитель 1 ч.л

Яйца 3 шт

Миндаль 70 гр

Вяленая вишня 150 гр

Растительное масло 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем яйца с сахаром до пышной светлой массы, добавляем масло, сок апельсина, вводим муку перемешанную с содой, разрыхлителем и цедрой. Вымешиваем гладкое тесто.

Обжаренный миндаль крупно нарезаем, вишню обваливаем в муке или крахмале, вводим в тесто и быстро перемешиваем лопаткой.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, посыпаем мукой и выкладываем тесто.

Отправляем кекс в заранее разогретую духовку до 180’С на 55 минут режим верх+них). Приятного аппетита!!!!