Тайский салат 🥗 пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гегия
Салат очень прост в приготовлении, но вкус необыкновенный. В оригинале в рецепте...
Ингредиенты
- куриное филе 200 грамм (1 шт)
- средних помидора 2 шт
- огурец 2 шт
- красный болгарский перец 1/2
- жёлтый болгарский перец 1/2
- Лимон
- Соевый соус
- Специи
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Замариновать филе в соевом соусе со специями и соком лимона. Минимум минут 30 (чем дольше, тем ярче вкус)
2
Замаринованное мясо нарезаем соломкой
3
Тушим без масла на сковороде, по мере приготовления поливаем маринад, чтобы не пересушить мясо. Если готовите с говядиной, то сначала под крышкой, под конец без.
4
Овощи тоже нарезаем соломкой.
5
Смешиваем овощи в салатнике. Чем больше разных цветов овощей, тем салат интереснее
6
Заправка для салата: соевый соус+сок лимона+специи. Желательно добавить выдавленный чеснок 1-2 зубчика. Соус должен постоять пару минут, чтобы напитаться
7
Как подавать салат? На тарелочку кладём мясо (теплое), сверху овощи, поливаем заправкой.
8
Для красивой подачи берём немного кунжутного семени и обжариваем и посыпаем салат
9
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!