Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Имбирные печеньки 🍪😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
Удивительно вкусные и пряные хрустяшки, от которых просто невозможно оторваться!
Ингредиенты
- Мёд 165 грамм
- Сахар тростниковый 100 грамм
- Сливочное масло 130 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сода 0,5 ч.л
- Мука ржаная 250 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Специи:
- Корица 1,5 ч.л
- Имбирь сушеный 2 ч.л
- Мускатный орех 1 ч.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
По этому рецепту сахар можно не использовать, только мёд, но тогда необходимо увеличить его количество. В сотейник выложить мёд, сахар и специи. Поставить на средний огонь, довести до кипения, постоянно помешивая. Как только закипит, держать на огне ещё минуту.
2
Снимаем с огня, добавляем соду. Далее добавляем холодное сливочное масло, перемешиваем. Следом идет яйцо, снова хорошо все перемешиваем.
3
В самом конце начинаем постепенно добавлять муку частями! Муки может понадобиться и меньше. Тесто должно получится эластичное, нежное и не липнуть к рукам. Тесто скатываем в шар, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник минут на 40.
4
Раскатываем тесто толщиной примерно 4-5 мм. Далее используя формочки, вырезаем печеньки. Выкладываем на пергамент и выпекаем при 180С от 10 до 15 минут (ориентируемся по своей духовке!). Охлаждаем и наслаждаемся !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891412
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
