Слоеный хинкал
Рецепт с фото пошаговый
Автор Борзова Ангелина
#слоеныйхинкал #хинкал #кавказскаякухня
Ингредиенты
- Мука 1 кг
- Куриные бёдра 6 шт
- Кефир 500 мл
- соды 1 чайная ложка
- соли 1,5 чайной ложки
- Картофель 6 штук
- большая морковь 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
К муке добавляем кефир,соль и соду,замешиваем тесто,убираем отдохнуть под полотенце
2
Картофель чистим,режем крупными кубиками,морковь тоже режем крупно
3
Мясо моем,кладём в глубокую разогретую сковороду с маслом,немного обжариваем
4
Кладём картофель с морковью
5
Берём наше тесто,Тонко раскатываем,смазываем маслом,сверху посыпаем ореховой травой(можно укропом,а можно вовсе ничем)
6
Сворачиваем рулетом,режем на части примерно по 3-4 см длиной
7
Кладём наши рулетики сверху на картошку и «варим» до готовности
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811982
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!