Аварский н хинкал
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зайдат Гаджикурбанова
1:30 минут
На 3 порции
4
Ингредиенты
- мука на глаз
- кефир 100 мл
- Сода 1 ч л
- Соль по вкусу
- яйцо 1
- мяса 1 кг
- картошка 5
- Томат
- Чеснок
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Насыпать в миску муку, добавить яйцо, соль, сода и кефир, заводим тесто и оставляем на 15 минут.
2
Ставим мясо сварить на 1 час, потом достаём из кастрюли, туда закидываем картошку сварить, потом достаем тесто, делим на 3 части, потом раскатываем и режем, закидываем кастрюлю и оставляем на 3 минуты до кипения, как закипит вытаскиваем, палочкой тыкаем если готовые вытаскиваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97715
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Добрый вечер. Скажите, я правильно поняла, что тесто готовится отдельно, без начинки?
4 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!