Аварский н хинкал
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зайдат Гаджикурбанова
1:30 минут
На 3 порции
Ингредиенты
мука на глаз
кефир 100 мл
Сода 1 ч л
Соль по вкусу
яйцо 1
мяса 1 кг
картошка 5
Томат
Чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Насыпать в миску муку, добавить яйцо, соль, сода и кефир, заводим тесто и оставляем на 15 минут.
2
Ставим мясо сварить на 1 час, потом достаём из кастрюли, туда закидываем картошку сварить, потом достаем тесто, делим на 3 части, потом раскатываем и режем, закидываем кастрюлю и оставляем на 3 минуты до кипения, как закипит вытаскиваем, палочкой тыкаем если готовые вытаскиваем.
4.97715
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Добрый вечер. Скажите, я правильно поняла, что тесто готовится отдельно, без начинки?
4 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!