1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рождественская или Новогодняя индейка с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фируза
Индейка получается очень нежная и вкусная.Готовится это блюдо достаточно долго,но это...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
19 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
65 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Для начала надо подготовить тушку индейки почистить и помыть,вытереть.И натереть слегка солью.Если она жирная,то можно аккуратненько вырезать лишний жир,у меня его было много.Из него потом можно приготовить бульон и отварить пельмени.Мммм
2
Затем надо приготовить маринад: В миску кладём 2-3 стол.ложки майонеза,половину лимона выдавливаем, 3-4 зубчика чеснока натирает на терке,2-3 стол.ложки сухого кориандра,1 чайная ложка перца чёрного,1 стол.ложка горчицы.Все это надо перемешать и натереть индейку.Так она должна мариноваться 2-3 часа.Затем протыкаем ее везде, чтобы подкожный жир впитался в мясо во время готовки.
3
Теперь подготавливаем сухофрукты,яблоки и апельсин.Все хорошенько помыть,апельсин почисть и порезать
4
Начиняем тушку нашими фруктами,зашиваем ее чтобы ничего не выпало.Обмазываем мёдом с двух сторон и отправляем в фольге в духовку.200 градусов на 2 часа.
5
Через 2 часа открываем фольгу и ещё готовим 30-45 минут.И уже за 10-15 минут до конца ставим целые яблоки рядом с индейкой в духовку.И вот Вам результат!! вкуснятина 😋 Очень нежная,мягкая и сочная индейка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841758
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
