Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированная блинами курочка 🐔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🍽️ 🏃♂️
Подойдёт и на праздничный стол 😉
Ингредиенты
- яйцо 1
- блинов (у меня тонкие на молоке) 10
- шампиньонов 150-200 гр
- Зелень
- сливочного масла 30 гр
- тушка курицы 1
- репчатого лука 4 шт
- сыра 100 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разделать курочку, снять с неё кожу, делать фото снятия кожи не удобно, жаль что видео нельзя загрузить, на ютюбе подробно показано как это делать, это не очень сложно 😉
2
Шампиньоны нарезать мелким кубиком и обжарить на сливочном масле
3
Из мяса курицы приготовить фарш, добавив в него яйцо, зелень, жареные грибы посолить поперчить
4
На блины намазать приготовленный фарш,посыпать сверху тёртым сыром и свернуть блинчики в трубочку
5
Натереть кожу курицы солью и перцем как снаружи так и внутри, и начинить курицу трубочками из блинов
6
Собрать кожу и закрепить её зубочистками либо зашить. Уложить тушку курицы в блюдо, смазать растительным маслом и горчицей и майонезом и поставить в духовой шкаф на 60 мин при 180° Приятного аппетита 😉
7
Курочка в разрезе
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
