
Гуляш или подлива из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
Ингредиенты
- Свинина
- Лук
- Морковь
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Лук нарежем полукольцами и начинаем обжаривать
2
Затем добавляем морковь. Нарезаем кубиками или соломкой, но не трём
3
Как овощи притушатся, добавляем свинину, нарезанную кусочками
4
Будем тушить пока почти не выкипит сок, который дало мясо. Как мясо начнёт поджариваться, то...
5
Добавим воды и продолжаем тушить, воду возможно придётся добавить, так как мясо будем тушить минут 30.
6
Посолим, поперчим, добавим лавровый лист, сушёный укроп и любые любимые специи. Хорошо перемешаем.
7
В самом конце добавим муку для густоты, хорошо перемешаем и гуляш готов. Я муку разбавляю с водой в отдельном стакане и вливаю, чтоб не образовывалось комочков.
8
Приятного аппетита 👌🏻



4.881435
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)