Печеночный торт

Name: Печеночный торт
Ingredients: Свиная печень; муки; Соль, перец; яйцо; молока; Подсолнечное масло для жарки; Начинка:; морковки; лука; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина Ильина 🏃‍♂️

Ингредиенты

Свиная печень 500 гр

муки 2 ст л

Соль, перец по вкусу

яйцо 1

молока Стакан

Подсолнечное масло для жарки

Начинка:

морковки 2

лука 2

Майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала разделываем печень на кусочки, без разницы какие и отправляем их в блендер. Перемалываем, добавляем соль, перец, яйцо, муку и молоко. Все тщательно перемешиваем также блендером.

Начинаем жарить коржи. Коржи делаем удобной для вас формы, я люблю маленькие кружочки, чтобы помещались на блюдце. Обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон.

Пережариваем натёртую морковь и порезанный лук.

Готовый корж выкладываем на блюдце, смазываем майонезом и выкладываем начинку. И так каждый слой. Верхний корж не смазываем. Приятного аппетита)))

...