Пампушки с чесноком к борщу

Name: Пампушки с чесноком к борщу
Ingredients: Дрожжи; Масло растительное; молока; Чеснок, зелень, соль; сахара; муки; яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Белореченская

Пампушки с чесноком — это идеальное дополнение к борщу. Получится очень вкусно, просто...

Ингредиенты

Дрожжи 1 ст.л

Масло растительное

молока 1 ст

Чеснок, зелень, соль

сахара 1 ч.л

муки 500 гр

яйца 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Дрожжи залить 0,5 ст теплого молока. Добавить1 ч.л сахара, перемешайте и отставьте в сторону

Почистите головку чеснока, выдавите его в отдельную емкость, добавьте половину чайной ложки соли и 3-4 ст. ложки подсолнечного или оливкового масла.

К дрожжам добавьте оставшееся молоко и 2 яйца комнатной температуры. Затем всыпьте щепотку соли и 3-4 столовых ложки масла

Хорошо перемешайте деревянной ложкой, пока тесто не станет тугим. Оставьте тесто на 30-40 минут при температуре 35 градусов.

Когда тесто подошло, выдавите из него шарики, каждый из них заверните по несколько раз вовнутрь

Выпекайте пампушки при температуре 200 градусов 25-30 минут (именно столько). За несколько минут до окончания готовности смажьте булочки смесью яйца с молоком

Пока булочки еще горячие, силиконовой кисточкой смажьте каждую чесночным маслом и посыпьте нарубленной зеленью. Через 10 минут чесночные булочки можно кушать с борщом :)

...