
Домашний холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Серебрякова
Ингредиенты
- Ножки свиные 2 шт.
- Голень индюшки 3 шт.
- Горошек душистый 3 шт.
- Горошек чёрный 5 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Морковка 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Соль по вкусу
- Чеснок- по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Ножки свиные и голень индюшки укладываем в ёмкость, заливаем водой,и ставим на огонь.
2
Варим 4часа на медленном огне. Кладём морковь, лук и приправу.
3
Во время варки солим по вкусу.
4
Охлаждаем, разбираем холодец.Мясо укладываем в ёмкость, добавляем чеснок порезанный и заливаем бульоном.
5
Охлаждённый холодец ставим в холодильник на ночь.



4.792199
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)