
Домашний холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Серебрякова
Ингредиенты
- Ножки свиные- 2 шт
- Голень индюшки- 3 шт
- Горошек душистый- 3 шт
- Горошек чёрный- 5 шт
- Лавровый лист- 2 шт
- Морковка- 1 шт
- лук- 1 шт
- Соль по вкусу
- Чеснок- по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Ножки свиные и голень индюшки укладываем в ёмкость, заливаем водой,и ставим на огонь.
2
Варим 4часа на медленном огне. Кладём морковь, лук и приправу.
3
Во время варки солим по вкусу.
4
Охлаждаем, разбираем холодец.Мясо укладываем в ёмкость, добавляем чеснок порезанный и заливаем бульоном.
5
Охлаждённый холодец ставим в холодильник на ночь.



4.792199
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)