Курочка (маринованная) с яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Джамал
Румяная, сочная нежное мясо курочки очень хорошо сочетается с яблокоми. Пикантный вкус...
1.5 часа
4
Ингредиенты
курочка 1-1,5 кг
Для маринада:
лука репчат 3 шт
чеснока 3 головки
лимона 2
Пряности (тмин, орегано, петрушка, укроп, лавровый лист, перец горошком)
соевого соуса 0.5 ст
раст масло 2 ст л
яблок 2-3 шт
Для обмазки:
майонеза 2 ст л
кетчупа 2 ст л
Шаги приготовления
82
человека планируют готовить
1
Приготовить маринад: нарезать лук тонкими полукольцами, чеснок пропустить чз чеснокодавку, лимон тонкими полукольцами. Добавить все пряности, хорошенько все помять руками. Далее доб соев соус, растит масло.
2
Далее острым ножом сделать надрезы в нескольких местах курочки, чтобы она хорошо пропиталась маринадом. Теперь будем этой начинкой начинять курочку.
3
Оставшую начинку промазать, накрыть ее курочку, закрыть цел пакетом или крышкой и оставить на ночь в комнате. А на следующий день поставить в холодильник. К вечеру уже можно достать, очистить от маринада обсушить и намазать смесью из майонеза с кетчупом. Форму намазать раст маслом уложить курочку. Яблоки я спрятала под курочку. Приготивить курочку при t150*1.5 часа.
4
Чз 1,5 часа курочка готова. А какой запах!!! Словами не передать!!! Приятного аппетита))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5471
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Подскажите вы запекаете без пакета? Просто на противне. Опасаюсь, что у меня она высохнет. Я обычно рукав к концу запекания разрезаю. Подрумяниваю. И я не...
18 января 2019 г.
Ответить
Добрый день Анна!! Не переживайте курочка будет отменная и не сохнет так как она маринованная .И еще ее нужно намазать смесью из кетчупа с майонезом. Я...
18 января 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!