Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежные печеночные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Ингредиенты
- говяжьей печени 500 г
- луковицы 3
- морковь 1
- зуб.чеснока 3
- манки 2 ст.л
- яйцо 1
- томатной пасты 1 ст.л
- соды Щепотка
- Соль, перец, любимые специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печень очищаем, моем режем. Проворачиваем через мясорубку или через комбайн печенку, 1 луковицу, морковь и чеснок.
2
Добавляем манку, яйцо, соду, солим, перчим, хорошо вымешиваем и оставляем минут на 10-15 чтобы манка набухла.
3
Выкладываем наш фарш ложкой (т.к.он получается жидковатый) на разогретую с маслом сковороду,обжариваем с двух сторон и перекладываем в другую тару.
4
Тем временем, обжариваем нарезанный соломкой лук с томатной пастой.
5
Готовым луком перекладываем в глубокой сковороде наши котлетки, добавляем немного воды и тушим ещё минут 15. Готово, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831817
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
