Свинина с маринованными огурцами и сливочно - горчичным соусом

Name: Свинина с маринованными огурцами и сливочно - горчичным соусом
Ingredients: свинины (у меня жирная с кусочками сала); крупных луковицы; маринованных огурцов; горчицы; сливок (10%); муки; Растительное масло, соль, молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алеся Арсенюк

Нашла в холодильнике оставшиеся от праздников огурцы и решила приготовить их не очень...

Ингредиенты

свинины (у меня жирная с кусочками сала) 800-1000 г
крупных луковицы 2
маринованных огурцов 5-6
горчицы 1 столовая ложка
сливок (10%) 200 г
муки 1 столовая ложка
Растительное масло, соль, молотый перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свинину нарезала, обжарила на горячей сковороде с небольшим количеством масла минут 10, добавила нарезанный добавила нарезанный лук, пожарила 2-3 минуты, долила 200 г воды, молотый перец и потушила около 20-25 минут.

Добавила в сковороду нарезанные соломкой огурцы, потушила 10 минут

Смешала муку, сливки и горчицу до однородной массы, вылила ее в сковороду с мясом, потомила минут 5, помешивая

Вкусно с гречкой или тушеными овощами)

...