
Свинина с маринованными огурцами и сливочно - горчичным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Арсенюк
Нашла в холодильнике оставшиеся от праздников огурцы и решила приготовить их не очень...
Ингредиенты
- свинины (у меня жирная с кусочками сала) 800-1000 г
- крупных луковицы 2
- маринованных огурцов 5-6
- горчицы 1 столовая ложка
- сливок (10%) 200 г
- муки 1 столовая ложка
- Растительное масло, соль, молотый перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Свинину нарезала, обжарила на горячей сковороде с небольшим количеством масла минут 10, добавила нарезанный добавила нарезанный лук, пожарила 2-3 минуты, долила 200 г воды, молотый перец и потушила около 20-25 минут.
2
Добавила в сковороду нарезанные соломкой огурцы, потушила 10 минут
3
Смешала муку, сливки и горчицу до однородной массы, вылила ее в сковороду с мясом, потомила минут 5, помешивая
4
Вкусно с гречкой или тушеными овощами)



4.98670
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями