Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фрикасе в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор SilkRoadFood
Ингредиенты
- куриная грудка/филе 1
- шампиньонов 300 гр
- лук 1
- сливки 100 мл
- сливочное масло 50 гр
- Рис 100 гр
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Фрикасе-это белое мясо в белом соусе, возможны вариации с говядиной, но мне нравится классика жанра-куриная грудинка с грибами. Я взяла шампиньоны, можно также использовать вешенки. Получается очень вкусное и сытное блюдо!
2
Грудку разделать на филе и порезать соломкой,лук полукольцами тонко тонко,шампиньоны порезать не совсем мелко. Курицу, лук и шампиньоны обжарить.
Посолить, поперчить, и залить в сковороду сливки и тушить все минут 15 на медленном огне. Пока тушится фрикасе, отвариваем рис, кипящую воду солим, и добавляем растительное масло и варим до готовности. Выкладываем рис и фрикасе на тарелку и приятного аппетита! можно украсить зеленью!
3
Подробное видео можете посмотреть по ссылке: https://m.youtube.com/watch?v=xXaLYlqTILc
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861627
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
