Пловик

В Казане обжариваем мясо, после чуток тушу на медленном огне и чуток воды. Сразу солю. Затем лук обжариваем минуты 3. После морковь. Добавляю приправу для плова

Рис промыть и оставляю на минут 15-20 В горячей воде т посолив. Пока обжариваем морковь. Затем рис и водички. Но не сильно много, так как рис постоял в горячей воде. Посолить и посередине я кладу чеснок в рис. Очень вкусно когда добавляешь нут))).

Каждый готовит по разному)! Не судите строго)))