
Букатини с белыми грибами и трюфельной пастой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Изотова
с любовью из Италии
Ингредиенты
- Букатини 500 гр
- луковица 1 большая
- белые грибы 200
- сливки 300 гр
- сливочное масло 2 ст ложки
- трюфельная паста 2 ст ложки
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Порезать лук мелким квадратиком и обжарить на сливочном масле.
2
Добавляем к луку замороженные грибы. и тушить их на среднем огне. посолить. поперчить. воду всю не выпаривать.
3
Добавляем 2 столовой ложки трюфельной пасты. если ее нет то совсем не страшно я вас уверяю будет тоже очень вкусно
4
Ставим варить букатини. до состояния аль денте.
5
Вливаем сливки в грибы и тушим на медленном огне. проверяем на соль и перец. Перекладываем Букатини в сковородку к грибам перемешать и если получилось сухо добавить воду от макарон. готовить до готовности букатини под крышкой. приятного аппетита



4.911218
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями