Ореховое печенье из детства

Name: Ореховое печенье из детства
Ingredients: арахиса (сырого); яичных белка; муки; сахара (я положила половину, ориентируйтесь на свой вкус)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Poki 🏃‍♂️

#календарь В моём детстве такое печенье называлось «Миндальное», но по факту почему-то...

Ингредиенты

арахиса (сырого) 120 г

яичных белка 3

муки 30 г

сахара (я положила половину, ориентируйтесь на свой вкус) 200 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

✔️Арахис перемалываем в блендере до крошки (предварительно обжаривать его не надо).

✔️Соединяем орехи с сахаром. Добавляем яичные белки. Взбиваем блендером или просто венчиком пару минут.

✔️Ставим смесь на водяную баню и прогреваем до тёплого, постоянно помешивая, пока сахар не растворится.

✔️Снимаем с водяной бани и добавляем муку, перемешиваем до однородности. Тесто получается по консистенции как на оладьи.

✔️Выкладываем тесто ложкой или при помощи кондитерского мешка на противень (я использовала силиконовый коврик). Оставляем расстояние между печеньем, т.к. оно немного расползется при выпечке.

✔️Выпекаем печенье при температуре 170 градусов примерно 15-20 минут.

Подписывайтесь на мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw

...