Обалденный куриный рулет с сыром

Name: Обалденный куриный рулет с сыром
Ingredients: сыра твердых сортов; яйца; сметаны; куриного фарша; крупная луковица; Соль,перец; сушёной зелени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лиля

#календарь Это не просто куриный рулет, а супер вкусный рулет! По этому рецепту он...

Ингредиенты

сыра твердых сортов 300 гр

яйца 3

сметаны 3 ст.л

куриного фарша 500 гр

крупная луковица 1

Соль,перец по вкусу

сушёной зелени 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сыр натереть на крупной тёрке.

Смешать: яйца, сметану,сухую зелень и натертый сыр в однородную массу.

Лук почистить, мелко порезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла.

Смешать фарш с луком, солью и перцем.

Противень (у меня 32х25, можно и чуть побольше) застелить бумагой(силиконовый коврик), смазать растительным маслом. Вылить яично-сырную массу, разровнять.

Выпекать при температуре 180°С до небольшого зарумянивания, ориентировочно 10-12мин.

Распределить фарш по всей поверхности приготовленного "омлета". Скрутить в рулет, достаточно плотно.

Накрыть рулет фольгой,так чтобы верх и края были закрыты,по типу арки и выпекать при температуре 180°С в течение 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет.

Через 15мин убрать фольгу, нарезать и можно кушать.

🍗 Приятного аппетита 🍗

...